在全球经济高速发展的今天，智能化转型已成为企业持续发展的关键。天津食品集团，作为天津唯一国有大农业类食品产业集团，近年来在智能化转型方面取得了显著成果。集团旗下多家企业通过引入先进的技术和管理模式，不仅提升了生产效率，还大幅提高了产品质量和服务水平，展现了智能化转型的强大动力。

天津嘉立荷牧业集团有限公司隶属于天津食品集团，是集奶牛育种、养殖、饲料加工、牧场服务于一体的全产业链国家级农业产业化重点龙头企业，作为规模化牧场发展的探索，其智能化转型尤为引人注目。该公司积极引入5G智慧牧场数字化平台、智能挤奶系统以及奶牛TMRWatch系统等尖端技术，将传统的奶牛养殖业推向了一个新的高度。通过这些智能化设备和管理系统的运用，嘉立荷能够实时监控奶牛的生产状况，精确掌握每头奶牛的健康状况、产奶量和营养需求。这不仅提高了奶牛的健康水平和产奶量，还为消费者提供了更加安全、优质的奶制品。

与此同时，海河乳品公司在智能化转型方面也取得了令人瞩目的成绩。该公司通过构建智能仓储、智能客服和智能营销等系统，成功实现了数字技术、数字资源和数字化人才队伍的全面整合。借助EMS、TMS、ERP、MES等先进系统的集成应用，海河乳品打造了一个从乳品研发、市场销售、原料采购到生产制造、物流配送的全链条智能化管理体系。这不仅提高了产品的生产效率，还确保了产品质量的稳定性和可靠性，为消费者带来了更加优质的乳品体验。

利民公司作为天津食品集团的主要生产调味品的企业，通过实施《基于互联网智能管控的调味品自动化生产及应用示范》项目，实现了生产工艺流程的全自动化监控，综合生产效率提高了20%以上，有效降低了生产成本。该项目从原料筛选到产品入库的各个关键环节入手，对设备进行智能化、数字化改造，通过数据互联互通，实现了生产过程的实时监控与管理。这不仅提高了车间的智能化管理水平，还为企业ERP系统提供了一线实时数据，进一步巩固了其在食品加工领域的领先地位。

天津食品集团旗下供应链公司，以供应链运营为基础，智慧数字化平台为核心，聚焦“产业+金融＋科创”打造集大宗贸易、冷链物流加工、供应链金融为一体的“一站式”综合服务型平台。公司一方面通过SCM智慧监管数字化平台，以大数据、云计算、人工智能、绿色低碳技术为手段，有效减少资金占压，确保农产品的新鲜，形成指数化、数字化、标准化，真正形成智慧共享，完成港产城的深入融合，一方面建设食品行业工业互联网标识解析二级节点，依托标识采集、标识注册、标识解析等基础服务，打造库存管理、供应链管理、产品全生命周期管理等典型应用场景。逐步实现“横向到边、纵向到底、业务融合、产业链协同的互联天食”和“数字化经营、数字化服务推动高质量创新发展的数字天食”的愿景目标。

在智能化转型的过程中，天津食品集团还注重与科研机构和高校的合作，共同研发新技术、新产品。通过与行业内外的专家进行交流与合作，集团不断吸收新的理念和技术，推动企业不断创新发展。这种开放、合作的态度为集团的智能化转型注入了源源不断的动力。

值得一提的是，天津食品集团在智能化转型中还特别关注环保和可持续发展。通过引入绿色生产技术和管理模式，集团致力于降低生产过程中的能耗和排放，实现经济效益与环境保护的双赢。这种负责任的态度不仅赢得了消费者的认可，也为整个食品行业树立了良好的榜样。

展望未来，天津食品集团将继续深化智能化转型，不断推动大数据、人工智能等技术与食品产业的深度融合。集团将秉承开放、合作的精神，与科研机构和高校等各方加强合作，共同研发新技术、新产品，为行业的持续创新和健康发展贡献更多力量。天津食品集团的企业智能化转型之路，不仅展现了企业自身的创新能力和责任担当，也为行业的未来发展提供了有益的探索和启示。在新的时代背景下，我们有理由相信，天津食品集团将继续引领行业创新，为国家和地方经济的发展贡献更大的力量。

来源：天津食品集团