一场小雪之后,冬天的氛围感更强了。这个时候,如果不来顿火锅,似乎少了些什么。今天,我推荐几家吃火锅的好地方,抽空记得来打卡哦。
巴奴毛肚火锅
地址:南门外大街大悦城购物中心北区4F
这家店虽然小贵,但是品质还算不错。野山菌汤三味锅是他家的特色,涮之前,先喝一碗菌汤暖一暖,味道很鲜。
推荐经典毛肚,巴掌大的一片,脆嫩厚实,火锅必配,对得起“经典”二字,但是一定要注意涮煮时间,一个不小心,可能影响口感。
老六涮羊肉
地址:辽宁路66号
传统铜锅涮肉是很多人的最爱,沸腾的锅底,冒着热气,驱散了冬天的寒冷。
推荐手切羊肉,很鲜,口感非常棒。还有炸素丸子,上菜很快,外层焦黄酥脆,里面却很软。再配上几道爱吃的肉和菜,推杯换盏间,卸下了紧绷的情绪。
永福楼铜锅泉水涮肉
地址:大直沽中路58号
他家也是传统铜锅,使用的是农夫山泉水,里面加入桂圆、枸杞、大枣、海米......看得见的食材,吃起来更放心。
推荐摩天轮羊肉,超大一圈,吃起来不仅方便,而且请客非常壮门面,肉质鲜嫩,味道也很赞。还有手打虾滑,美味Q弹,一口一个根本停不下来。
来源:北方网
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